Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tartaletki z owocami"
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1649
Będąc kiedyś w azjatyckiej restauracji jedliśmy pyszne bułki BAO, postanowili...
Odsłon: 96
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 135
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 120
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1649
Będąc kiedyś w azjatyckiej restauracji jedliśmy pyszne bułki BAO, postanowili...
Odsłon: 96
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 135
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 120
Składniki
Na stolnicę lub blat przesiej mąkę. Dodaj cukier, proszek do pieczenia oraz cukier wanilinowy, wymieszaj. Na koniec dodaj pokrojony na małe kawałki tłuszcz oraz żółtko, szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę owiń w folię, włóż do lodówki na ok. 60 min.
Schłodzone ciasto podziel na 8 równych części. Każdą rozwałkuj na kształt koła. Przenieś do foremek, wylep dno oraz boki. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Piecz 15-20 minut w temperaturze 180°C.
Cytryny wyszoruj i sparz wrzątkiem. Skórkę zetrzyj na tarce a z owoców wyciśnij sok. W misce wymieszaj trzepaczką jajka, żółtka i cukier. Miskę postaw na garnku z wrzącą wodą (jej dno nie może dotykać wody) i podgrzewaj mieszając, aż całość zgęstnieje. Na koniec dodaj masło oraz skórkę i sok z cytryn, wymieszaj.
Tartaletki wyjmij z foremek i wypełnij wystudzonym kremem cytrynowym. Udekoruj owocami i posyp cukrem pudrem.
(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Porcja: 420 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie