Szybkie ciasto ze śliwkami i kokosem

Szybkie ciasto ze śliwkami i kokosem
> > 6 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: bietka5
Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto, idealne do popołudniowej kawki lub herbatki. Zamiast śliwek możemy użyć dowolnych owoców.

Składniki

  • Ciasto:
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szklanki maki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju
  • śliwki
  • wiórka kokosowe do posypania ciasta

Przygotowanie

  1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier oraz cukier waniliowy, następnie dodajemy po jednym żółtku.

    Potem dajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy i na sam koniec dodajemy olej, lekko mieszamy i wykładamy na formę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia.

  2. Na cieście układamy wydrylowane połówki śliwek.

  3. Ciasto posypujemy kokosem według uznania.

  4. Pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 04 października 2019
Takie są najlepsze :)
bietka5 04 października 2019
Maudie dokładnie tak : )
Składniki
  • Ciasto:
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szklanki maki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju
  • śliwki
  • wiórka kokosowe do posypania ciasta
Składniki