Szybkie ciasto z rabarbarem

Szybkie ciasto z rabarbarem
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Maudie
Szybkie,kwaskowe i bez tłuszczu.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rabarbar umyć,obrać i pokroić na kawałki (u mnie ok 1 cm).Zasypać cukrem i wstawić na ok godz do lodówki.

  2. Następnie wbić jajka,wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą,cukier waniliowy i dokładnie wymieszać,najlepiej drewnianą łyżką.Ciasto będzie dość gęste.

  3. Małą blaszkę (u mnie okrągła ok 25cm) wysmarować lekko margaryną i posypać mąką.Wyłożyć ciasto,delikatnie wyrównać i włożyć do nagrzanego piekarnika do 175 - 180 st na ok 40 min.Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

Komentarze do przepisu (3)

Konto usunięte 12 czerwca 2012
Podoba mi się ,a szczególnie dlatego ,ze bez tłuszczu.Niedługo upiekę - może z truskawkami ? Pozdrawaim
Maudie 12 czerwca 2012
Goramarcina :) ja z truskawkami jeszcze nie robiłam,ale jeśli z nimi to lepiej raczej wybrać truskawki twardsze i... Czytaj całość »
Goramarcina :) ja z truskawkami jeszcze nie robiłam,ale jeśli z nimi to lepiej raczej wybrać truskawki twardsze i nie trzymać w lodówce.Ciasto jest dość gęste i przy mieszaniu by się rozciapciały.
irma 21 czerwca 2012
Czytając ten prze[is myślałam, że zapomniałaś o tłuszczu, ale wygląda na to, że tak ma być, więc zrobię... Czytaj całość »
Czytając ten prze[is myślałam, że zapomniałaś o tłuszczu, ale wygląda na to, że tak ma być, więc zrobię to ciasto, bo uwielbiam rabarbar
Składniki
Składniki