Szybkie ciasto z owocami

Szybkie ciasto z owocami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Futka
Jak szybko przygotować smaczne, domowe ciasto? Rozwiązaniem jest niedrogie, błyskawiczne w przygotowaniu oraz niezwykle smaczne ciasto z owocami, które często piekły nasze Mamy oraz Babcie. Ciasto jest idealne na małą przekąskę, świetnie komponuje się z popołudniową kawą i na pewno zasmakuje wszystkim naszym domownikom. Do jego przygotowania możemy użyć świeżych owoców lub tych z kompotu, co sprawi, że przygotowanie będzie jeszcze szybsze.

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka cukru (zwykłego lub trzcinowego)
  • 4 jajka
  • 75 dag owoców (jabłka i śliwki - świeże lub z kompotu)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Masło rozpuścić w rondelku i przestudzić.

    Białka oddzielić od żółtek i ubić pianę za pomocą miksera. Następnie dodać cukier oraz żółtka i jeszcze chwilę miksować do momentu uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji.

    Do powstałej masy dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, ostudzone masło i jeszcze raz wymieszać.

  2. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią połowę powstałej masy, a następnie ułożyć na niej owoce (ja użyłam tych odcedzonych z kompotu). Na sam koniec na owoce wylać drugą połowę masy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez około 40 minut.

    Po lekkim ostygnięciu, ciasto można posypać cukrem pudrem.

    Życzę smacznego! :)

Komentarze do przepisu (6)

luna76 11 maja 2014
Super!!!
Szybkie i smaczne:)
Konto usunięte 11 maja 2014
takie najbardziej lubię:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 szklanki mąki
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka cukru (zwykłego lub trzcinowego)
  • 4 jajka
  • 75 dag owoców (jabłka i śliwki - świeże lub z kompotu)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Składniki