Szybkie ciasto z białek z owocami

Szybkie ciasto z białek z owocami
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Anika1
Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem smaczne i niedrogie, więc jeśli nie chcemy wyrzucać białek możemy pokusić się właśnie o takie ciasto na deser.

Składniki

  • 7 białek
  • szklanka mąki
  • pół szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • 2 łyżki oleju
  • sok z połowy dużej cytryny
  • cukier waniliowy ( 16 g )
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie

  1. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę

    Do ubitych białek dosypujemy partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia cały czas mieszając ciasto, ale na mniejszych obrotach oraz dodajemy olej

    Ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Boki tortownicy smarujemy masłem

    Na cieście układamy obrane jabłka pocięte na ósemki. Po obraniu skrapiamy je sokiem z cytryny, posypujemy cukrem waniliowym i oprószamy cynamonem

    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 40 minut

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 06 maja
Pyszotka:)
Składniki
  • 7 białek
  • szklanka mąki
  • pół szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • 2 łyżki oleju
  • sok z połowy dużej cytryny
  • cukier waniliowy ( 16 g )
  • szczypta cynamonu
Składniki