Szybki Sernik z ciasteczkami i dynią

Szybki Sernik z ciasteczkami i dynią
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: KORAL
Taka trochę ekspresowa wersja sernika z dynią. Spód na herbatnikach i domowy mus z dyni.

Składniki

  • twaróg sernikowy 1 kg ( wiaderko, gęsty sernik )
  • cukier puder 200 g
  • budyń śmietankowy 40 g budyń toffi 20 g
  • 3 jajka
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
  • puree z dyni 400 g
  • ciasteczka Oreo o smaku kakaowym 10-12 sztuk
  • herbatniki kakaowe kilka sztuk na spód
  • kakao do posypania

Przygotowanie

  1. Tortownica 20 cm, wyłożona herbatnikami.
    Bok lekko wysmarować tłuszczem.
    Ja miałam już gotowe puree w słoiczku.
    Jak zrobić puree podaję na końcu.
    Ciasteczka kruszymy w ręku na średnie kawałki.
    Ser miksujemy z oboma cukrami, dodajemy po jednym jajku, puree z dyni i proszek budyniowy.
    Nie wyrabiajmy masy zbyt długo, tylko do połączenia się składników.
    Do masy sernikowej dodajemy pokruszone ciasteczka i wszystko mieszamy łyżką.
    Gotową masę przekładamy do blaszki.
    Całość pieczemy w 175 C przez około 60 minut, sernik studzimy w piekarniku.
    Ostudzony posypujemy kakao.

    PUREE Z DYNI.
    Dynię umyć, wydrążyć łyżką środek z nasionami . Obrać za skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i przykryć pokrywką.
    Piec w 180 C przez około 60 minut, potem zmiksować.
    Puree przechowujemy w słoiku przez 3-4 dni w lodówce.

Komentarze do przepisu (4)

Nevermore 14 października
Co ja tu mogę więcej powiedzieć oprócz tego, ze serniczek, to moje ulubione ciacho, bez względu, jak jest... Czytaj całość »
Co ja tu mogę więcej powiedzieć oprócz tego, ze serniczek, to moje ulubione ciacho, bez względu, jak jest robione :) Dla mnie to od zawsze NR1, podobnie jak rybki, ale to inny klimat ;) PYCHA :)
KulinarnaChwila 15 października
Pyszności :)
KORAL 15 października
Ty to nasz dobrze z tym nr 1. Bo u mnie nr 1 to;
*sernik
*szarlotka
*tort
*drożdżowe
no i może jeszcze o... Czytaj całość »
Ty to nasz dobrze z tym nr 1. Bo u mnie nr 1 to;
*sernik
*szarlotka
*tort
*drożdżowe
no i może jeszcze o czymś zapomniałam :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • twaróg sernikowy 1 kg ( wiaderko, gęsty sernik )
  • cukier puder 200 g
  • budyń śmietankowy 40 g budyń toffi 20 g
  • 3 jajka
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
  • puree z dyni 400 g
  • ciasteczka Oreo o smaku kakaowym 10-12 sztuk
  • herbatniki kakaowe kilka sztuk na spód
  • kakao do posypania
Składniki