Jabłka obrać, pokroić w kostkę i uprażyć razem z miodem. Jaja utrzeć z cukrem na pulchną masę. Następnie dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i stopione masło. Całość dokładnie połączyć.
Na prostokątną blachę wyłożona papierem do pieczenia wylać połowę ciasta i rozłożyć owoce. Następnie jabłka zalać gorącym budyniem i rozlać pozostałe ciasto. Piec w nagrzanym do temp. 180 stopni piekarniku przez ok. 60 min.
Przed podaniem ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego!