stopić masło i lekko ostudzić , mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , cukrem waniliowym i zwykłym cukrem , dodać masło i żółtka zagnieść kruszonkę ,
blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić 2/3 kruszonki,
jabłka obrać i pokroić , wymieszać z 2 łyżkami cukru , sokiem i skórką z cytryny , można dodać cynamon
jabłka wyłożyć na ciasto i posypać resztą kruszonki
piec 50 min w tem 180c