Smażone lody

Smażone lody
> 1-2 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Ami
Bardzo pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu deser.

Składniki

  • lody śmietankowe (ja używam algidy)
  • Herbatniki
  • Olej roślinny
  • Jajo kurze

Przygotowanie

  1. 1. Na początek kilka herbatników miażdżymy w miseczce.
    2. Formułujemy kulki z lodów za pomocą łyżki (ilość od upodobania, ja zawsze robię 4)
    3. Owe kulki z lodów panierujemy w herbatnikach - musimy robić to szybko!
    4. Takie kuleczki wkładamy do zamrażalnika na 1 godzinę (uwaga, żeby się nie posklejały ze sobą)
    5. Do miseczki rozbijamy 2 jaja i roztrzepujemy.
    6. Po wyciągnięciu z zamrażalnika, nasze kulki moczymy w jajku i ponownie panierujemy w pokruszonych herbatnikach.
    7. Ponownie wkładamy to zamrażalnika - około 1-2 godziny lub na całą noc. (Po nocy spędzonej w zamrażalniku bardzo dobrze się smażą i szybko nie rozlatują na talerzu)
    8. Rozgrzewamy olej do 180 stopni C i wkładamy do niego kulki - uwaga, żeby się nie poparzyć! - 2-3 sekundy (mają się zarumienić) wyciągamy i podajemy od razu.

Składniki
  • lody śmietankowe (ja używam algidy)
  • Herbatniki
  • Olej roślinny
  • Jajo kurze
Składniki