Sernik z rosą

Sernik z rosą
> 3-4 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Naaddii
Bardzo efektowny sernik :)

Składniki

  • CIASTO, CZEKOLADOWE:
  • 2 szklanki, mąki
  • 2 łyżeczki, proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki, cukru
  • 2 łyżki, cukru waniliowego i ciemnego kakao
  • 1 kostka, margaryny
  • 3, żółtka
  • MASA, SEROWA:
  • 1 kg, twarogu
  • 4, jajka
  • 1 szklanka, cukru
  • 1, budyń śmietankowy
  • 1 łyżka, cukru waniliowego
  • 2 szklanki zimnego mleka, (3,2%)
  • sok z połwy, cytryny
  • 1/2, szklanki oleju
  • ROSA, :
  • 3., białka
  • 1/2., szklanki cukru

Przygotowanie

  1. Ciasto:
    Utrzeć w misce żółtka z margaryną i cukrem białym oraz waniliowym. Dosypać do masy mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Zagniatać aż ciasto będzie gładkie. Następnie wyłożyć na posmarowaną tłuszczem blachę.

  2. Masa serowa: Do twarogu dodać cukier, cukier waniliowy, jaja i wszystko zmiksować na gładką masę. Następnie dodać budyń, olej i sok z cytryny- ponownie zmiksować, na koniec dodać zimne mleko, wymieszać i wlać na blachę wyłożoną ciastem.

  3. Piec około godziny w temperaturze 170 stopni.

  4. Na 15 minut przed końcem pieczenia wyciągnąć blaszkę i wyłożyć na ciasto pianę ubitą z zostawionych białek i 1/2 szklanki cukru. Wstawić do piekarnika ponownie na 15 minut.

Komentarze do przepisu (4)

renka 19 maja 2012
A z czego to ciasto takie czekoladowe?,bo nie napisałaś co dodałaś )
grazka950 20 maja 2012
A skąd nazwa ,,ciasto czekoladowe,,?dodaje się czekoladę czy kakao :-)
BM87 20 maja 2012
Moja Mama piecze podobny. Pychota :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • CIASTO, CZEKOLADOWE:
  • 2 szklanki, mąki
  • 2 łyżeczki, proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki, cukru
  • 2 łyżki, cukru waniliowego i ciemnego kakao
  • 1 kostka, margaryny
  • 3, żółtka
  • MASA, SEROWA:
  • 1 kg, twarogu
  • 4, jajka
  • 1 szklanka, cukru
  • 1, budyń śmietankowy
  • 1 łyżka, cukru waniliowego
  • 2 szklanki zimnego mleka, (3,2%)
  • sok z połwy, cytryny
  • 1/2, szklanki oleju
  • ROSA, :
  • 3., białka
  • 1/2., szklanki cukru
Składniki