Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity sernik z dżemem i pianką, ekstra wypiek na każdą okazję! Można dodać do masy serowej rodzynki jak ktoś je lubi!
Składniki
Ciasto: Herbatniki kruszymy. Margarynę roztapiamy z cukrem i kakao. Wsypujemy herbatniki mieszamy i wykładamy dno blaszki o wymiarach 25/36 wyłożonej pergaminem.
Beza: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy mąkę i miksujemy. Ser: Oba sery wraz z mąką ziemniaczaną, cukrami miksujemy. Dodajemy po jednym jajku i śmietanę. Wylewamy na ciasto i posypujemy skórką pomarańczową. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Następnie zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy 45 minut, wyciągamy, smarujemy sernik dżemem i wykładamy bezę. Pieczemy do 30 minut.