Sernik wspaniały

Sernik wspaniały
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: agnes72
przepis mam od Anna Tomczak tyle że go trochę zmodyfikowałam,Polecam w 100% sernik rozpływa się w ustach, wyszedł mi za pierwszym razem.

Składniki

  • 1,5 kg sera z wiaderka(Vitello),
  • 1 kostka margaryny Kasia,
  • 0,5 kg cukru pudru(ja dałam kryształ),
  • 10 jajek,
  • 2 budynie śmietankowe,
  • 2 łyżki kaszy manny,
  • 1 olejek śmietankowy,
  • 2 paczki herbatników(Petit Beurre).

Przygotowanie

  1. wykonanie :Margarynę utrzeć z cukrem na pulchną masę, dodawać stopniowo żółtka, po utarciu na gładką masę dodać ser. Po zmiksowaniu dodać budynie i kaszę manną oraz olejek, zmiksować. Następnie ubić białka dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać(najlepiej ręką). Na spód blaszki wyłożonej papierem ułożyć herbatniki wylać masę serową. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec 70-75 minut(w zależności od piekarnika). Najważniejsze do piekarnika na dno wstawić naczynie żaroodporne z wodą(cały czas piec sernik z tym naczyniem). Dzięki temu sernik tak mocno nie opada. Po upieczeniu piekarnik wyłączyć i zostawić ciasto z uchylonymi drzwiczkami do ostygnięcia.

Komentarze do przepisu (4)

SlodkoSlodka83 24 sierpnia 2018
Przepis Ewy Wiatr... Czytaj całość »
Przepis Ewy Wiatr https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1644172139044799&set=pcb.2136711263239560&type=3&theater&ifg=1 też mam go zamiar upiec :-)
terwol 24 sierpnia 2018
jak smak dziecinstwa
agnes72 26 sierpnia 2018
dziękuję
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1,5 kg sera z wiaderka(Vitello),
  • 1 kostka margaryny Kasia,
  • 0,5 kg cukru pudru(ja dałam kryształ),
  • 10 jajek,
  • 2 budynie śmietankowe,
  • 2 łyżki kaszy manny,
  • 1 olejek śmietankowy,
  • 2 paczki herbatników(Petit Beurre).
Składniki