Sernik w 15 minut

Sernik w 15 minut
> 5-6 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: KORAL
Sernik z pozostałości w lodówce i chlebaku. W tym serniku połączyłam ser twarogowy z serkiem waniliowym i pozostałymi bułkami ślimaczkami. Wyszło super, polecam.

Składniki

  • 3 małe bułki drożdżowe ślimaczki
  • Masa serowa : twaróg półtłusty 250 g
  • serek waniliowy 200 g
  • śmietana 18 % 100 g
  • budyń śmietankowy lub waniliowy 40 g
  • 2 jajka
  • cukier puder 40 g

Przygotowanie

  1. Tortownica 20 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana bułką tartą.
    Oba rodzaje serków, śmietanę, budyń, puder i 2 żółtka ,i miksujemy w malakserze do połączenia się składników.
    Osobno ubijamy białka na sztywno i mieszamy z masą serową.

  2. Dno tortownicy wypełniamy połówkami bułek i pokrywamy masą serową.
    Pieczemy w 170 C około 50-55 minut.
    Ja po 40 minutach zmniejszyłam temperaturę do 160 C bo wystające bułki za mocno się przyrumieniały.

Składniki
  • 3 małe bułki drożdżowe ślimaczki
  • Masa serowa : twaróg półtłusty 250 g
  • serek waniliowy 200 g
  • śmietana 18 % 100 g
  • budyń śmietankowy lub waniliowy 40 g
  • 2 jajka
  • cukier puder 40 g
Składniki