Sernik na zimno z kaczuszkami

Sernik na zimno z kaczuszkami
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Camilla24
fajne i proste ciasto bez pieczenia na imprezkę dla dzieci...

Składniki

  • Masa serowa:
  • serek homogenizowany 500 g
  • śmietana kremówka 30% 200 g
  • biszkopty okrągłe
  • żelatyna spożywcza 2 lyżeczki spore
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • DODATKOWO:
  • galaretka niebieska 2 op
  • pianki kaczuszki

Przygotowanie

  1. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje dodac 3 łyżki gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. Śmietane razem z cukrem ubić na sztywno, następnie stopniowo dodawać serek, zmiksować i na koniec dodać żelatyne, wymieszać dokładnie. Masę serową wylac na biszkopty, wyrównac wstawić do lodówki, Galaretkę rozpuścic w 700 ml wody, by była sztywniejsza, ostydzić i lekko tęzęjącą wylac na sernik, udekorować piankami

Komentarze do przepisu (2)

ErJot 22 kwietnia 2018
Sernik na zimno to deser który u mnie znika w mgnieniu oka:)
Camilla24 23 kwietnia 2018
u mnie tez :-)
Składniki
  • Masa serowa:
  • serek homogenizowany 500 g
  • śmietana kremówka 30% 200 g
  • biszkopty okrągłe
  • żelatyna spożywcza 2 lyżeczki spore
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • DODATKOWO:
  • galaretka niebieska 2 op
  • pianki kaczuszki
Składniki