Sernik na zimno

Sernik na zimno
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: joagula
Pyszne ciasto na ciepłe dni.

Składniki

  • biszkopt
  • 5, jajek
  • 157g, cukru
  • 157gr, mąki
  • 1,25 łyżeczki, proszku do pieczenia
  • krem
  • 500ml, śmietany kremówki
  • 1kg, białego sera, moze być pół na pół z serkiem homog
  • 3, galaretki
  • cukier, do smaku
  • ananas z puszki

Przygotowanie

  1. BISZKOPT: Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Mąkę z proszkiem dodać do białek i delikatnie wymieszać łyżka. Blachę o wymiarach 25cm x 40cm wyłożyć papierem i wlać ciasto. Piec ok. 15 min na 180st.

  2. KREM: Dwie galaretki ugotować w 450ml wody i wystudzić. Śmietanę ubić z cukrem, dodać ser, miksując całość wlewać powoli galaretkę. Krem wylać na biszkopt i odstawić do lodówki. Jak krem stężeje poukładać na nim ananas i zalać trzecią galaretka.

Komentarze do przepisu (5)

Bardolka 21 czerwca 2010
A te 157 g to jakiś żart? :) Jak dam 160 to nie wyjdzie? :)
iwonar20 21 czerwca 2010
no właśnie co to za 157 g?????
joagula 22 czerwca 2010
Jak się ma wagę kuchenną to chyba nie ma problemu z odmierzeniem 157 g. No chyba że nie macie to bardzo mi przykro.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • biszkopt
  • 5, jajek
  • 157g, cukru
  • 157gr, mąki
  • 1,25 łyżeczki, proszku do pieczenia
  • krem
  • 500ml, śmietany kremówki
  • 1kg, białego sera, moze być pół na pół z serkiem homog
  • 3, galaretki
  • cukier, do smaku
  • ananas z puszki
Składniki