Sernik na zimno

Sernik na zimno
> > 6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Kiniusia100
Pyszny serniczek. Poprostu rozpływa się w ustach. Moja rodzinka go uwielbia. Pojawia się na stole nie tylko od święta.

Składniki

  • 5 serków waniliowych Danio (po 240 gram)
  • 2 żółtka
  • 1 olejek cytrynowy
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3/4 szklanki mleka
  • 10 łyżeczek żelatyny
  • dowolne owoce
  • 2 galaretki o dowolnym smaku

Przygotowanie

  1. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody. Żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki zimnej wody, a potem rozpuścić w gorącym mleku. Wystudzić.

  2. Margarynę zmiksować z cukrem pudrem, dodać żółtka. Do jednolitej masy dodać serki i olejek. I na koniec dodawać powoli wystudzoną żelatynę.

  3. Gotową masę wyłożyć na blaszkę wyłożoną folią spożywczą lub aluminiową. Na masie poukładać owoce i zalać tężejącą galaretką. SMACZNEGO!!!

Komentarze do przepisu (2)

Mateusz15 13 grudnia 2009
Wygląda bardzo ładnie i smakowicie. Szybko się go robi ;D Pozdrawiam.
Matt2100 30 kwietnia 2013
sernik super naprawde polecam ;-)
Składniki
  • 5 serków waniliowych Danio (po 240 gram)
  • 2 żółtka
  • 1 olejek cytrynowy
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3/4 szklanki mleka
  • 10 łyżeczek żelatyny
  • dowolne owoce
  • 2 galaretki o dowolnym smaku
Składniki