Sernik na Murzynku

Sernik na Murzynku
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
Pyszne i bardzo proste w wykonaniu ciasto polecam każdemu .

Składniki

Przygotowanie

  1. Oddzielam żółtka od białek z 6 jajek i ubijam białka z szczyptą soli na sztywni pod koniec ubijania dodaję po troszku cukier i ubijam

  2. Następnie przy użyciu łyżki mieszam żółtka z pianą dodając po jednym dodaję cukier wanilinowy ,kakao proszek do pieczenia ,mąkę wcześniej przesianą lub przesiewam bezpośrednio do miski i dolewam olej i mieszam .Ciasto wylewam do blaszki wyłożonej papierem blacha 28 cm

  3. Na masę serową 2 jajka ubijam z cukrem dodaję ser po łyżce i budyń waniliowy lub śmietankowy łącze wszystko razem .

  4. Gotową masę serową napełniam worek cukierniczy i obcinam końcówkę ,lub używam tyłki cukierniczej z większym otworem i robię na murzynku kratkę z masy serowej .Ciasto piekę w 200 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu 45 do 50 minut ,należy sprawdzać bo każdy piekarnik piecze inaczej

  5. Upieczone ciasto odstawiam do całkowitego ostudzenia i podaję życzę smacznego a na dokładne wykonanie zapraszam na film poniżej

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 08 kwietnia
Pyszotka:)
Składniki
Składniki