Sernik kokosowy bez glutenu

Przepis dnia 2018-05-24

> > 6 os.

> > 60 min

łatwe

tanie

Autor: ciacho50

Pyszny i rozpływający się w ustach. Jego wykonanie jest banalnie proste.

Składniki

1 szklanka mąki kokosowej
2 i 1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru (można dać mniej)
4 łyżki z małą górką skrobi ziemniaczanej
100 g czekolady deserowej lub gorzkiej. Rozpuścić w kąpieli wodnej.

Przygotowanie

Składniki na małą tortownicę o śr. 15 cm.

Wszystkie składniki oprócz czekolady,mieszamy w blenderze lub łyżką.
Odstawiamy na pół godziny.
Całą blachę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto.
Pieczemy 130* godzinę, opcja ''dół''. Po wyłączeniu piekarnika trzymamy jeszcze 20 minut.

Zimne ciasto polewamy polewą czekoladową i kroimy.

Smacznego.

Komentarze do przepisu (7)

GREGORHSPEED 22 maja 2018

Obłędny widok <3

szybki68 22 maja 2018

Sernik bez sera ? Mąka kokosowa i mleko ? Czy sera brakuje w przepisie ?

Kawa-z-mlekiem 24 maja 2018

Sernik bez sera? Taki jakby anty-sernik, ale naprawdę ciekawa receptura i warta wypróbowania, tym bardziej, gdy... Czytaj całość »

Sernik bez sera? Taki jakby anty-sernik, ale naprawdę ciekawa receptura i warta wypróbowania, tym bardziej, gdy się kocha kokos ponad wszystko :-)
I przy okazji mam na zbyciu mąkę kokosową, z którą nie wiedziałam co zrobić :-)

zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej