Sernik Babci

Sernik Babci
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Kitka80
Przepyszny sernik, który zawsze piekła moja babcia na święta.

Składniki

  • 3 opakowania herbatników
  • 1 kg białego sera (twarogu) trzykrotnie mielonego
  • 25 dag ziemniaków
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 jaj
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki czekolady w proszku

Przygotowanie

  1. Ziemniaki przepuścić przez maszynkę.Jaja wbić,utrzeć z cukrem i miękkim masłem na puch.Masę jajeczno -maślaną połączyć z ziemniakami,serem, wsypać proszek do pieczenia,dokładnie zmiksować.

  2. Formę posmarować tłuszczem, wyłożyć herbatnikami ,posypać 2 łyżkami czekolady,rozsmarować masę serową,wygładzić,pozostałą łyżką czekolady za pomocą siteczka, posypać sernik.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok.1 godz. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.

Składniki
  • 3 opakowania herbatników
  • 1 kg białego sera (twarogu) trzykrotnie mielonego
  • 25 dag ziemniaków
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 jaj
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki czekolady w proszku
Składniki