Sernik

Sernik
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: edzia_13
Sernik trochę inaczej

Składniki

  • 1,5 szkl.mąki
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3 łyżki cukru
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • MASA SEROWA:
  • 80 dag twarogu mielonego
  • 20 dag cukru
  • 5 jajek
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 1 budyń smietankowy lub waniliowy
  • 1 łyżka posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ORAZ:
  • 20 dag śmietanki kremówki
  • 1 łyżka cukru
  • posypka czekoladowa lub starta czekolada
  • kulki Raffaello

Przygotowanie

  1. CIASTO: Z podanych składników zrobić ciasto kruche i wylepić nim spód i brzegi tortownicy.

  2. MASA SEROWA: żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Zmiksować z twarogiem, dodać budyń i skórkę pomarańczową, wymieszać ze sztywną pianą z białek. Masę serową wylać na ciasto; piec ok. 60 min. w temp.170st.

  3. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem, posmarować zimny sernik przybrać Raffaello i posypać wiórkami czekoladowymi.

Komentarze do przepisu (17)

rodzinka500 01 stycznia 2013
fajny pomysł na sernik, daje 5
anetas197601 02 stycznia 2013
wygląda cudnie :) 5
irma 02 stycznia 2013
Z tą skórką pomarańczową musi być pyszny.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1,5 szkl.mąki
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3 łyżki cukru
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • MASA SEROWA:
  • 80 dag twarogu mielonego
  • 20 dag cukru
  • 5 jajek
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 1 budyń smietankowy lub waniliowy
  • 1 łyżka posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ORAZ:
  • 20 dag śmietanki kremówki
  • 1 łyżka cukru
  • posypka czekoladowa lub starta czekolada
  • kulki Raffaello
Składniki