SERNIK

SERNIK
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: sbelata
Ulubione ciasto mojej córci:)

Składniki

Przygotowanie

  1. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym żółtku. Następnie dodajemy ser, budyń, proszek do pieczenia, sok z cytryny, sparzone rodzynki obtoczone w mące, olejek pomarańczowy lub skórkę pomarańczową. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z otrzymaną masą. Ciasto pieczemy około 45 minut w temperaturze około 180-200°C

  2. Polewa Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier, kakao i mieszamy do czasu aż polewa zgęstnieje. W sytuacji jeśli masło będzie się oddzielać należy dodać jeszcze odrobinę cukru. Wystudzone ciasto polewamy przygotowaną polewą i posypujemy wiórkami kokosowymi.

Komentarze do przepisu (7)

Mateusz15 27 grudnia 2009
Wygląda bardzo apetycznie. W smaku również musi być smaczny. Bardzo lubię sernik i wypróbowałem już na to... Czytaj całość »
Wygląda bardzo apetycznie. W smaku również musi być smaczny. Bardzo lubię sernik i wypróbowałem już na to ciasto wiele przepisów. Myślę, że z trego również skorzystam. Pozdrawiam i życzę wszystkiego najlepszego w 2010 roku!
Konto usunięte 27 grudnia 2009
Mateusz ty lizusie :-/
gabriel13 28 grudnia 2009
pyszny sernik-tylko zamiast aromatu wolę skórkę ze świeżej pomarańczy lub trochę naturalnego soku ( ale to... Czytaj całość »
pyszny sernik-tylko zamiast aromatu wolę skórkę ze świeżej pomarańczy lub trochę naturalnego soku ( ale to dla mnie kto lubi aromat nie ma sprawy)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki