Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałatka z papryki i pomidorków"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3081
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 222
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3081
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 222
Składniki
Papryki opiec na grillu lub w mocno nagrzanym piekarniku. Następnie przełożyć je do torebki foliowej i odstawić na 15 minut. Po tym czasie obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić strąki w paski.
Pomidorki umyć, osuszyć i przekroić na pół. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki. Paski papryki wymieszać, aby tworzyły kolorową kompozycję.
Połówki pomidorów ułożyć na brzegach półmiska lub talerza, na nich położyć listki sałaty, na środku wymieszane paski papryki.
Przygotować sos: wymieszać olej z sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę. Podawać z tostami zapieczonymi z tartym żółtym serem.
ok. 40 minut
Sałatkę można udekorować ziarenkami kolorowego pieprzu. Warto też dodać do niej kuleczki mozzarelli – będzie bardziej sycąca.Źródło: Twoje Imperium