Sałatka z mozzarellą i ananasem

Sałatka z mozzarellą i ananasem
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: bryssska
Przepyszna sałatka o słodko-kwaśnym smaku idealna do różnego rodzaju pieczonych lub smażonych mięs. U mnie służy jako sałatka obiadowa z kotlecikiem i ziemniaczkami, po prostu pycha jak to określił mój mąż.

Składniki

  • 1 puszka ananasa
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1 żółta papryka
  • 1 opakowanie mozzarelli
  • 1 ogórek zielony
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • Sos:
  • 2 łyżeczki octu
  • 4 łyżki soku z ananasa
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Do miski rozdrabniamy sałatę a następnie dodajemy po kolei; odsączonego z soku i pokrojonego w kostkę ananasa, obranego i pokrojonego w kostkę ogórka, oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę, odsączoną i pokrojoną w kostkę mozzarellę, obraną i poszatkowaną cebulę oraz pokrojone w kostkę pomidory.

  2. Wszystko dokładnie mieszamy i polewamy sosem zrobionym z: octu, soku z ananasa, cukru, soli i pieprzu, wszystko razem dokładnie mieszamy. Po wymieszaniu sałatki z sosem w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (14)

SlodkoSlodka83 25 lipca 2018
Lubię takie połączenie :-)
basiliana 25 lipca 2018
Ciekawe połączenie, na pewno dobrze się komponuje z drobiem.
danielek 25 lipca 2018
Jak dla mnie zajebiastta.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Polecane przepisy: ogórki

zobacz więcej przepisów
Składniki
  • 1 puszka ananasa
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1 żółta papryka
  • 1 opakowanie mozzarelli
  • 1 ogórek zielony
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • Sos:
  • 2 łyżeczki octu
  • 4 łyżki soku z ananasa
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz
Składniki