Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sałatka z modrej kapusty"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 15
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 200
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 170
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 15
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 200
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 170
Składniki
Fasolę zostawić na noc do namoczenia. Następnie odlać wodę, ziarna przepłukać i ugotować do miękkości.
Kapustę umyć, oczyścić z wierzchnich liści, głąb usunąć, poszatkować, ugotować na półmiękko. Po ugotowaniu odcedzić i zakwasić łyżeczką octu (kwas zmieni kolor z niebieskiego na różowy).
Odstawić do wystygnięcia. Jabłka obrać, pokroić w kostkę, cebule posiekać w piórka. połączyć, doprawić do smaku, dodać łyżkę oleju, udekorować natką.
ok. 45 minut + moczenieŹródło: Twoje Imperium