Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sałata z wątróbką drobiową"
Składniki
Łyżkę musztardy wymieszaj z 2 łyżkami oliwy, 2 łyżkami octu, płaską łyżeczką pieprzu czosnkowego i łyżeczką rozmarynu. Całość dopraw solą czosnkową.
Wątróbki obtocz w mące, usmaż na rumiano na oleju. Z grejpfruta i pomarańczy wytnij miąższ i pokrój go. Jabłko obierz, wypestkuj i pokrój na plasterki, skrop sokiem z cytryny.
Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Ułóż w salaterce i przełóż listkami rukoli. Na tym umieść mieszankę owoców i wątróbkę. Całość polej sosem musztardowym.Źródło: Na żywo