Rożki kukurydziane

> > 6 os.

> 15 min

łatwe

tanie

Autor: laveheart

Taka myślę nowość jak dla mnie. Postanowiłam je zrobić chociaż to co działo się w trakcie, to istna masakra. :) Dziwne wydawało mi się, to że pomimo dodania proporcji będących w przepisie ciasto wyszło za rzadkie, więc musiałam dodać o wiele wiele więcej mąki.. Ale smak był dobry, bananowy a z dodatkiem Domowego syropu czekoladowego , ''niebo w gębie'' :) Na spotkania rodzinne w sam raz, albo ze znajomymi. Na samotne wieczory lub po prostu jako zwykła przekąska w ciągu dnia.

Składniki

225 g mąki kukurydzianej
225 g mąki pszennej szymanowskiej
1 torebka proszku do pieczenia
1 łyżeczka zmielonego cynamonu
70 g miodu
1/2 szklanki mleka
120 g stopionego masła
3 jajka
1 dojrzały banan

Przygotowanie

Mieszamy obie mąki, proszek do pieczenia i cynamon, wlewamy miód. Mleko mieszamy z jajkami i lekko roztrzepujemy widelcem i mieszamy z płynnym masłem, następnie dodajemy do mąki z miodem. Wyrabiamy ciasto aż stanie się gładkie.
Obieramy banana i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do ciasta i jeszcze wyrabiamy. Stolnicę posypujemy mąką. Rozwałkowujemy ciasto na grubość 2mm i wycinamy z niego równoboczne trójkąty. Każdy rolujemy i wyginamy nadając mu kształt rożka.
Rożki układamy na blasze wyłożonej papierem, pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni.