Rozgrzewające ciastka imbirowe na jogurcie ( bez jajka )

Rozgrzewające ciastka imbirowe na jogurcie ( bez jajka )
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: KORAL
W chłodniejsze dobrze jest wzmocnić się imbirem, ja proponuję w ciasteczkach.

Składniki

  • mąka pszenna 170 g
  • cukier puder 100 g
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • świeża bazylia kilka-kilkanaście listków
  • świeży imbir 2-3 cm kawałek
  • masło lub margaryna 50 g
  • jogurt naturalny lub grecki 50 g
  • szczypta soli

Przygotowanie

  1. Masło krótko ucieramy z cukrem pudrem.
    Dodajemy listki bazylii, jogurt i znowu ucieramy, ja wszystko robiłam w robocie kuchennym.

  2. Potem dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, pokrojony imbir, szczyptę soli, ucieramy na gładką masę.

  3. Ciasto przekładamy na blat suto posypany mąką, chwilę wyrabiamy, potem wałkujemy ciasto na grubość 1-1,5 cm.
    Wycinamy dowolne kształty i przekładamy na blaszkę z papierem do pieczenia.

  4. Ciasteczka możemy dowolnie ozdobić za pomocą przyrządów do dekoracji.
    Ciastka pieczemy w 180 C przez około 12 minut.

Komentarze do przepisu (5)

grazka950 03 października 2018
ciekawy pomysł na ciasteczka,fajnie że zdradziłaś pomysł na dekorację :)
SlodkoSlodka83 03 października 2018
Super ciacha :-)
ElMar 03 października 2018
Ciekawe połączenie. Ciasteczka muszą być naprawdę smaczne:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • mąka pszenna 170 g
  • cukier puder 100 g
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • świeża bazylia kilka-kilkanaście listków
  • świeży imbir 2-3 cm kawałek
  • masło lub margaryna 50 g
  • jogurt naturalny lub grecki 50 g
  • szczypta soli
Składniki