Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki z cukinii"
Składniki
Cukinie starannie umyć i pokroić na cienkie, podłużne plastry. Lekko posolić i zostawić na durszlaku, by trochę puściły sok i zmiękły.
Bułkę pokroić w kromki i każdą z nich lekko przesmażyć na oliwie, tak by były chrupiące, ale nie stwardniały.
Twarożek wymieszać z przyprawami i posiekanymi listkami bazylii. Plastry cukinii smarować twarożkiem, zwijać w roladki i spinać wykałaczkami.
Podawać na grzankach z bułki wrocławskiej, udekorowane pojedynczymi listkami bazylii.Źródło: Twoje Imperium