Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy z ziemniaków z jabłkami to podkarpacki specjał z gminy Cmolas. W smaku przypominają drożdżowe racuchy z jabłkami, ich sposób przygotowania jest jednak zdecydowanie prostszy i szybszy. Wystarczy połączyć ugotowane ziemniaki ze startymi jabłkami, mąką oraz jajkiem, uformować placuszki i usmażyć je na rozgrzanej patelni z klarowanym masłem. Prawdziwy cymes z prostych składników.
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 48
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 954
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 102
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 130
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 48
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 954
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 102
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 130
Składniki
Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuść przez praskę.
Jabłka umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
Ziemniaki połącz ze startymi jabłkami. Wbij jedno całe jajko, wsyp mąkę, dodaj szczyptę soli. Masę na racuchy wyrabiaj dłońmi.
Racuchy z ziemniaków z jabłkami smaż na patelni z roztopionym, klarowanym masłem na złoty kolor z dwóch stron. Przed podaniem oprósz obficie cukrem pudrem.