Pucharkowe ptasie mleczko

Pucharkowe ptasie mleczko
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Deser na długie wieczory.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Herbatniki połamać(kilka odłożyć) i wyłożyć na dno z każdego z pucharków. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody, wsypać cukier i dokładnie wymieszać lecz nie zagotować. Białka ubić na sztywno i ubijając wlewać powoli gorącą galaretkę. Wstawić do miski z zimną wodą i studząc mieszać jakiś czas. Do zimnej już piany wlać schłodzone mleko i całość zmiksować. Tężejącą masę przelać do pucharków z ciastkami i ozdobić odłożonymi całymi ciastkami. Odstawić w chłodne miejsce.

Składniki
Składniki