Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto do popołudniowej herbaty.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 19
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 77
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 164
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 192
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 19
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 77
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 164
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 192
Składniki
Ciasto czekoladowe:3/4 tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej.Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywno z 12 dag cukru.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Wszystkie składniki ze sobą dokładnie wymieszać ,jako ostatni składnik dodać rozpuszczoną czekoladę.Blachę 36x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Ciasto wyłożyć do blaszki i piec 20 min. lub do suchego patyczka.
Masa serowa:4 jajka utrzeć na puszystą masę z 18 dag cukru.Dodać serki homogenizowane i budyń ,dokładnie wymieszać ,dodać śmietankę jeszcze raz wymieszać .Masa będzie miała płynną konsystencję.Wylać na upieczone ciasto i piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni aż masa serowa będzie rumiana około 40 min.Pieczemy mając włączoną górną część piekarnika.
Przygotowujemy polewę z czekolady w kąpieli wodnej i polewamy ,kiedy ciasto wystudzi się.Polewę posypujemy wiórkami kokosowymi.