Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone

Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Prosty przepis na tort z bitą śmietaną i mascarpone

Składniki

Przygotowanie

  1. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać partiami cukier cały czas miksując. Następnie dodawać pojedynczo żółtka cały czas miksując. Kolejno dodać przesianą mąkę i całość wymieszać szpatułką. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać masę. Piec w temperaturze 160 stopni przez 40 minut .
    - Wyjąć z piekarnika i rzucić biszkopt w tortownicy na podłogę z wysokości ok. 40 cm. Po wystygnięciu przekroić na trzy równe placki.



    - Śmietanę ubić na sztywno w trakcie dodać łyżkami cukier puder cały czas miksując następnie dodać mascarpone zmiksować.


    Dolny placek biszkopta nasączyć ponczem , następnie rozsmarowuje konfiturę oraz 1/3 części kremu. Przykrywamy kolejnym blatem nasączmy wodą z cytryną i rozsmarowujemy 1/3 masy. Nakładamy ostatnim blatem nasączamy i rozdarowujemy górę oraz boki ostatnią częścią kremu. Na koniec posypujemy wiórkami kokosowymi oraz czekoladą startą na tarce. Schłodzić w lodówce najlepiej całą noc

Komentarze do przepisu (4)

Olivka182 19 stycznia 2019
Mój pierwszy tort. Cała rodzina go pokochała i od roku piekę go na wszystkie rodzinne uroczystości. Nie dodaję... Czytaj całość »
Mój pierwszy tort. Cała rodzina go pokochała i od roku piekę go na wszystkie rodzinne uroczystości. Nie dodaję konfitury bo moi domownicy nie cierpią owoców, rodzynek i wszelkiej 'papraniny' w ciastach. A ten prosty śmietanowy tort wręcz uwielbiają
mini_bi 20 lutego 2019
Hej,witam,tort wyszedl i byl przepyszny.Robilam juz dwa razy.Jedyne co mnie razi w oczy jak czytam przepisy to... Czytaj całość »
Hej,witam,tort wyszedl i byl przepyszny.Robilam juz dwa razy.Jedyne co mnie razi w oczy jak czytam przepisy to skladniki odmierzane w szklankach.Czy jeszcze ktos uzywa szklanek??? szklanka tzn ile dokladnie?? bo jak juz podajemy przepis to dobrze by bylo uzywac prawidlowej miary/ ml / gr/ kg / albo odmierzanie na lyzki.Pisze o tym tylko datego ze pierwsze podejscie do tego torta zakonczylo sie wyrzuceniem do smieci.Pozdrawiam i jeszcze raz tort byl przepyszny !
emi 30 grudnia 2020
witam, czy mozna zrobić krem z torebki np. waniliowy lub śmietankowy?
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki