Prosty piernik czekoladowy

Prosty piernik czekoladowy
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Baladynka
Jedno z lepszych ciast piernikowych, jakie dotychczas piekłam. Niesamowicie delikatne i puszyste. Sposób wykonania nie jest trudny, wszystkie składniki można wymieszać łyżką. Polecam :-)

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 czubate łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 paczka przyprawy do piernika
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki miodu
  • 1 szklanka powideł śliwkowych
  • ¾ szklanki oleju.
  • Składniki na polewę:
  • 4 łyżki masła
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru pudru
  • Dodatkowo:
  • Tłuszcz do wysmarowania formy
  • orzechy, migdały do przybrania

Przygotowanie

  1. Sposób wykonania ciasta:
    Do miski włożyć wszystkie składniki. Całość zmiksować ze sobą około 2 minut.
    Blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.

    Masę piernikową przelać na blachę.
    Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 minut w temperaturze 180 stopni.
    Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło.

  2. Przygotować polewę:
    Masło lub margarynę rozpuścić na małym ogniu, dodać mleko i kakao i cukier puder.
    Całość podgrzewać cały czas mieszając do momentu aż wszystkie składniki się rozpuszczą i dokładnie połączą.

    Gorącą polewę wylać na wystudzony piernik. Udekorować orzechami.
    Smacznego :-)

http://slodkoiwytrawnie.blogspot.com/2014/06/prosty-piernik-czekoladowy.html

Komentarze do przepisu (1)

Konto usunięte 08 czerwca 2014
Może i prosty, ale pyszny!!! I podoba mi się takie zwykłe podanie, a nie przepych na siłę . Kciuk !!
Składniki
  • Składniki na ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 czubate łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 paczka przyprawy do piernika
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki miodu
  • 1 szklanka powideł śliwkowych
  • ¾ szklanki oleju.
  • Składniki na polewę:
  • 4 łyżki masła
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru pudru
  • Dodatkowo:
  • Tłuszcz do wysmarowania formy
  • orzechy, migdały do przybrania
Składniki