PROSTE ciasto z owocami i kruszonką!

PROSTE ciasto z owocami i kruszonką!
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
PROSTE ciasto z owocami i kruszonką!

Składniki

  • Ciasto:
  • 4 jajka ( w temp. pokojowej)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 szklanki mąki
  • 150 g jogurtu greckiego
  • Kruszonka:
  • 100 g mąki,50 g cukru,50 g masła
  • Owoce: 150 g porzeczek ,100 g borówek

Przygotowanie

  1. W misce miksujemy jajka oraz cukier na jasną, puszystą masę (ok. 5 minut), wlewamy olej, dalej miksujemy. Dodajemy proszek do pieczenia, mąkę, na końcu jogurt grecki. Masa powinna wyjść dosyć gęsta.

    W kielichu blendera ręcznego miksujemy mąkę, cukier, masło przez kilka sekund aż powstanie kruszonka.

    Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem i wysmarowanej tłuszczem foremki (u mnie o wymiarach 18 x 26 cm). Równomiernie rozrzucamy owoce, a na nie kruszonkę. Piec przez ok. 50 minut w temp. 180 stopni. Pod koniec pieczenia włączyć termoobieg.

Komentarze do przepisu (1)

Kate85 12 sierpnia 2017
Super :)Biorę się za pieczenie!! :) Buźki
Składniki
  • Ciasto:
  • 4 jajka ( w temp. pokojowej)
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 szklanki mąki
  • 150 g jogurtu greckiego
  • Kruszonka:
  • 100 g mąki,50 g cukru,50 g masła
  • Owoce: 150 g porzeczek ,100 g borówek
Składniki