placuszki serowe siostry Anieli…

placuszki serowe siostry Anieli…
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: izaa_a
…pyszne mocno serowe placuszki , ja swoje podałam z dżemem jeżynowym. Z podanych składników usmażyłam 8 placuszków i spokojnie wystarczą dla 2-3 osób bo są dość sytne…

Składniki

  • 2 jajka
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • 30 dag białego sera
  • pół szkl kaszy manny
  • łyżeczka esencji waniliowej
  • dodatkowo: olej do smażenia
  • 3 łyżki mąki

Przygotowanie

  1. Ser ucieramy na gładką masę, dodajemy żółtka, cukier puder i esencję waniliową i mannę. Całość mieszamy.

  2. Białka ubijamy na sztywną pianę, którą delikatnie łączymy razem z masą serową. Ręką formujemy małe placuszki obtaczamy każdy w mące. Wkładamy na rozgrzany olej i smażymy obu stron na złoty kolor.

  3. Upieczone placuszki posypujemy cukrem pudrem lub smarujemy dżemem.

Komentarze do przepisu (2)

Bajka51 09 września 2015
Wyglądają smakowicie:)
laveheart 11 listopada 2015
Super ! :)
Składniki
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • 30 dag białego sera
  • pół szkl kaszy manny
  • łyżeczka esencji waniliowej
  • dodatkowo: olej do smażenia
  • 3 łyżki mąki
Składniki