Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Placki ziemniaczane"
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 118
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 120
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 96
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22680
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 118
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 120
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 96
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22680
Składniki
ok. 45 minut
Tymianek opłukać, osuszyć. Odłożyć 2-3 gałązki do dekoracji, od reszty gałązek oderwać listki i drobno je posiekać. Wymieszać z konfiturą żurawinową. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach albo drobno posiekać. W miseczce wymieszać starte ziemniaki z cebulą i jajkami. Dodać tyle mąki, aby masa nie była zbyt rzadka. Przyprawić do smaku solą i gałką muszkatołową. 2Na patelni porcjami rozgrzewać olej. Łyżką nakładać masę ziemniaczaną i formować cienkie placki. Smażyć je na złoty kolor z obu stron. Ser pleśniowy pokroić w plasterki. Rozłożyć je na plackach. Smażyć, aż ser zacznie się topić. Placki podawać z konfiturą przyprawioną tymiankiem.Źródło: Życie na gorąco