Placki dietetyczne z banana

Placki dietetyczne z banana
> > 6 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: EWAM45
Bardzo ciekawy przepis na placuszki, w których nie ma żadnej mąki ani cukru, a smakują wyśmienicie.

Składniki

  • 1 banan
  • 2 jajka
  • odrobina oliwy do posmarowania patelni

Przygotowanie

  1. Jajka wybijamy do wyższej miseczki i dobrze rozbijamy trzepaczką.

    Na deseczce lub talerzu rozdrabniamy na miazgę banana- robię to widelcem.

    Jajka i banana łączymy ze sobą jeszcze ubijając trzepaczką. Można mikserem, ale do dwóch jajek po prostu nie chce mi się go wyciągać.

    Placuszki smażymy na małym ogniu, na rozgrzanej patelni wysmarowanej oliwą.

    W trakcie smażenia delikatnie podważamy widelcem brzegi i sprawdzamy czy ciasto już się ścięło i można przewracać na druga stronę.

    Placuszki są bardzo słodkie, co oczywiście jest zasługą banana.

Składniki
  • 1 banan
  • 2 jajka
  • odrobina oliwy do posmarowania patelni
Składniki