Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Piramidka kokosowa"
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 21
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1050
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 718
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 141
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 211
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 312
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 21
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1050
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 718
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 141
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 211
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 312
Składniki
<strong>Sok można zastąpić słodką śmietanką.</strong>
Opłukany ryż wsypujemy do rondelka i zalewamy mlekiem kokosowym. Do puszki wlewamy 200 ml wody, płuczemy ją. Tę wodę także wlewamy do ryżu. Dodajemy cukier i sól. Mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu 12 minut (do miękkości ryżu).
W tym czasie do innego rondelka wkładamy owoce tropikalne z zalewą, laskę cynamonu i, jeśli ktoś lubi, 2-3 ziarenka kardamonu. Gotujemy 3 minuty. Odstawiamy do ostygnięcia. Owoce przecedzamy, ale soku nie wylewamy.
Miseczki wykładamy folią spożywczą lub płuczemy zimną wodą i napełniamy ryżem do jednej trzeciej objętości. Na ryżu rozkładamy owoce, przykrywamy warstwą pozostałego ryżu i dobrze dociskamy.
Wstawiamy do lodówki na 30-40 minut (do stężenia). Deser wybijamy z miseczek na talerzyki, dekorujemy plastrem cytryny oraz resztą owoców i podlewamy odcedzonym sokiem z owoców.
<strong>Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 3,10 zł</strong>
<strong>Wartość odżywcza jednej porcji 675 kcal Białko 14,1 g/Tłuszcz 32 g/Węglowodany 86,2 g</strong>Źródło: Rewia