Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pikantny kociołek z fasolką"
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 68
Bardzo smaczne naleśniki z serem, idealne na śniadanie. Z podanego przepisu w...
Odsłon: 206
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 63
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 140
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 68
Bardzo smaczne naleśniki z serem, idealne na śniadanie. Z podanego przepisu w...
Odsłon: 206
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 63
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 140
Składniki
Ciecierzycę moczę przez 8 godzin. Potem dodaję do niej łyżeczkę sody, gotuję, aż będzie prawie miękka. Cebulę obieram, siekam, smażę na rozgrzanym maśle. Czosnek obieram i rozcieram. Dodaję do cebuli.
Mięso myję, kroję na mniejsze kawałki, przesmażam z cebulką. Przyprawiam solą, ziołami oraz pieprzem. Pozostałe warzywa oczyszczam, obieram, myję i kroję w kostkę. Dodaję do kurczaka razem z groszkiem i papryką w płatkach. Podlewam wodą i duszę do miękkości ok. 25 minut. Dodaję ciecierzycę.
Śmietankę (ew. jogurt) mieszam z mąką. Dolewam do potrawki. Gotuję jeszcze chwilę. Ponownie przyprawiam.Źródło: Naj