Pierniki

Pierniki
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: torcikowo
Święta bez pierniczków - święta stracone :). Zawsze pieczemy je około 2-3 tygodni przed świętami i czerpiemy z tego dużo przyjemności :).

Składniki

  • 80 g masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 - 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1/4 szklanki miodu

Przygotowanie

  1. Miód, masło i cukier podgrzać w garnuszku i wymieszać, do rozpuszczenia się cukru, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wszystko wyrobić . Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać więcej płynnego miodu do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i powtórnie wyrobić. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało). Rozwałkowywać na grubość ok 2 mm i wycinać.
    Piekłam w temp. 180 stopni przez ok 8-10 min.

http://mojetorcikowo.blogspot.com/2017/12/pierniki.html

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 05 grudnia 2017
Fajne pierniczki, które zjada się nie tylko przy okazji świąt :)
Jak jest na jeszcze "LOVE", to już... Czytaj całość »
Fajne pierniczki, które zjada się nie tylko przy okazji świąt :)
Jak jest na jeszcze "LOVE", to już nie trzeba nic mówić ;)
Składniki
  • 80 g masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 - 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1/4 szklanki miodu
Składniki