5
smaczne
Autor:
annaw15
Piernik przełożony powidłami
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
annaw15
Pyszne i proste ciasto w sam raz do popołudniowej kawki
Składniki
- mąka - 1 i 3/4 szklanki
- cukier - 0,5 szklanki
- płynny miód - 200 g
- masło - 125 g
- jajka - 3 szt
- śmietana 18 % - 3 czubate łyżki
- przyprawa do piernika
- soda oczyszczona - 1,5 łyżeczki
- kakao - 2 łyżki
- powidła sliwkowe - 1 słoiczek
- gorzka czekolada - 100 g
- masło do polewy - 50 g
- mleko - 3 łyżki
Reklama
Przygotowanie
-
Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo po 1 żółtku, ucierać. Dodawać porcjami miód, mąkę wymieszaną z kakao, przyprawą do piernika i sodą. Dodać śmietanę.
Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z ciastem. Całość wyłożyć do formy.
Piec około 1 godzinę w temperaturze 165 stopni, do tzw. suchego patyczka.
Wystudzone ciasto przekroić wzdłuż na pół, posmarować powidłami i przykryć druga połową.
Z czekolady, masła i mleka zagotować polewę.
Jeszcze ciepłą polewą polać ciasto.
Reklama
Składniki
- mąka - 1 i 3/4 szklanki
- cukier - 0,5 szklanki
- płynny miód - 200 g
- masło - 125 g
- jajka - 3 szt
- śmietana 18 % - 3 czubate łyżki
- przyprawa do piernika
- soda oczyszczona - 1,5 łyżeczki
- kakao - 2 łyżki
- powidła sliwkowe - 1 słoiczek
- gorzka czekolada - 100 g
- masło do polewy - 50 g
- mleko - 3 łyżki
Składniki
