Pierniczki na ostatnią chwilę

Pierniczki na ostatnią chwilę
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Pierniczki w bardzo szybkiej wersji. Można je praktycznie zrobić dzień przed wigilią lub nawet w dzień wigilii. Czyli są to tzw. pierniczki na ostatnią chwilę.

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 130 g cukru
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 duże jajka
  • 100 g masła roztopionego
  • 100 g płynnego miodu

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki czyli mąki, cukier puder, przyprawę do pierników, cynamon, kakao, sodę, jajka, roztopione masło(ostudzone) i płynny miód dodajemy do miski i zagniatamy na gładkie ciasto. Następnie rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 5 mm - 6 mm i wycinamy ciasteczka w dowolnym kształcie. Ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C (pieczemy do tzw. suchego patyczka). Smacznego !

Składniki
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 130 g cukru
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 duże jajka
  • 100 g masła roztopionego
  • 100 g płynnego miodu
Składniki