Pierniczki

Pierniczki
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: kala83
Pierniczki w sam raz na Święta

Składniki

  • 1 kg mąki pszennej
  • 25 dkg margaryny
  • 40 dkg miodu
  • 2 op przyprawy do pierników
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki mleka
  • 2 duże jajka
  • 1,5 szkl cukru pudru

Przygotowanie

  1. W garnku rozpuścić margarynę, miód i cukier puder. Przestudzić.

  2. Do miski przesiać mąkę, wsypać przyprawę do pierników, wbić jajka, dodać przestudzoną masę miodowy. Sodę rozpuścić w mleku i też dodać do miski.

  3. Wszystko dokładnie zagnieść. Jeśli ciasto byłoby zbyt gęste można dodać 1-2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany lub mleka.

  4. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Wykrajać dowolne kształty. Piec na papierze do pieczenia 10-11 min w temperaturze 180 st.C

  5. Gotowe pierniczki możemy ozdobić np lukrem ( u mnie zdjęcie jeszcze przed tą czynnością ).
    Ucieramy na zimno sok z 1 cytryny z 1 szkl cukru pudru. Ewentualnie można dodać kilka kropli esencji np rumowej.

Składniki
  • 1 kg mąki pszennej
  • 25 dkg margaryny
  • 40 dkg miodu
  • 2 op przyprawy do pierników
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki mleka
  • 2 duże jajka
  • 1,5 szkl cukru pudru
Składniki