Pączki

Pączki
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Klaudia2001
W przepisie akurat z marmoladą ,ale mogą być również z toffi, czekoladą...z czym tylko chcecie ;)

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 50 gram margaryny
  • 20 gram drożdży
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka spirytusu lub 3 łyżki wódki
  • twarda marmolada
  • Niecały litr oleju
  • Cukier puder do posypania :)

Przygotowanie

  1. Drożdże wymieszać z 1 łyżeczką cukru i 1/4 szklanki ciepłego mleka. Odstawić...

  2. Margarynę roztopić i wystudzić. Jajka utrzeć z cukrem na puch. Dodać mąkę + drożdże + mleko + spirytus = zmiksować...!
    Dodać margarynę i wyrobić ręcznie. Odstawić do wyrośnięcia...

  3. Ponownie ugnieść i zrobić pączki :
    -Zrobić małe "placki"
    -na środek nakładamy trochę marmolady.
    -sklejamy w kulkę :)
    Zostawić do wyrośnięcia...

  4. Wyrośnięte pączki smażyć na głębokim oleju...!
    Usmażone pączki wyłożyć na ręcznik papierowy ,żeby obciekły.
    Posypać cukrem pudrem, czekoladą ,sosem owocowym, posypką...od koloru do wyboru :) Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (3)

Konto usunięte 22 lutego 2014
Super przepis,za tydzień tłusty czwartek, więc przyda się taki fajny przepis
irma 22 lutego 2014
Ślicznie wyglądają )
pomorzanka 24 lutego 2014
pysznie wyglądają
Składniki
  • 2 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 50 gram margaryny
  • 20 gram drożdży
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka spirytusu lub 3 łyżki wódki
  • twarda marmolada
  • Niecały litr oleju
  • Cukier puder do posypania :)
Składniki