4
smaczne
Autor:
catha
Owsiane muffinki
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
catha
Pyszne muffinki z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, jabłkiem i cynamonem. Treściwe, świetne na drugie śniadanie.
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 3/4 szklanki płatków owsianych
- 1-2 łyżki siemienia lnianego
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 2-3 duże łyżki miodu
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka cynamonu
- jabłko
- lukier: sok z cytryny plus cukier puder
Reklama
Przygotowanie
-
Przepis na około 10 muffinek
Mąkę, proszek, płatki owsiane, siemię lniane, cynamon - wszystko połączyć i wymieszać w misce. W drugiej misce połączyć mleko, olej, jajko, miód. Składniki mokre przelać do składników suchych, wymieszać łyżką.
-
Jabłko umyć, pokroić w drobną kosteczkę.
Silikonowe foremki do muffinek delikatnie posmarować olejem. Do foremek włożyć ciasto, do każdej foremki włożyć 2-3 kosteczki jabłka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st, przez około 25 minut.
-
Muffinki można polać lukrem zrobionym z soku z cytryny i cukru pudru, dodatkowo posypałam startą gorzką czekoladą z orzechami. Muffinki są bardzo treściwe. Pychota!!
Reklama
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 3/4 szklanki płatków owsianych
- 1-2 łyżki siemienia lnianego
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 2-3 duże łyżki miodu
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka cynamonu
- jabłko
- lukier: sok z cytryny plus cukier puder
Składniki
Komentarze do przepisu (3)
https://smaker.pl/przepis-ciasto-z-otrebami-jablkami-i-bakaliami-bez-cukru,166595,sprytnachochla.html