Oszczędne pączusie

Oszczędne pączusie
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Proste i szybkie do wykonania do popołudniowej herbaty lub na zasadzie " goście w drodze "

Składniki

  • Serek homogenizowany 140 g - 2 szt.
  • Mąka tortowa - 1 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Cukier puder - 2 łyżki + do posypania
  • Jajka kurze - 3 szt.
  • Szczypta soli
  • Spirytus lub ocet - 1 łyżka
  • Olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Jajka wybić dodać szczyptę soli cukier oraz serki homogenizowane , zmiksować. Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia. Mąkę z proszkiem dodać do zmiksowanych produktów, wymieszać na koniec dodać spirytus lub ocet i jeszcze raz wymieszać.

  2. W naczyniu rozgrzać olej do smażenia i łyżką nakładać małe pączusie. Ciasto ma rzadkawą konsystencję , ale można zwilżyć dłonie olejem i tworzyć małe pączusie , wkładać na rozgrzany olej.

  3. Smażyć na złoty kolor , one same odwracają się na drugą stronę. Osączyć na ręczniku papierowym . Posypać po wierzchu cukrem pudrem.

Składniki
  • Serek homogenizowany 140 g - 2 szt.
  • Mąka tortowa - 1 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Cukier puder - 2 łyżki + do posypania
  • Jajka kurze - 3 szt.
  • Szczypta soli
  • Spirytus lub ocet - 1 łyżka
  • Olej do smażenia
Składniki