Oponki serowe

Oponki serowe
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: annaw15
Pyszne, mięciutkie oponki serowe

Składniki

  • ser biały - 50 dag
  • maka - 50 dag
  • śmietana 18 % - 250 ml
  • cukier - 10 dag
  • żółtka - 4 szt.
  • cukier waniliowy - 2 łyżki
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym

  2. Na stolnicę wysypujemy mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy ser, śmietanę oraz masę z żółtek.

  3. Wszystkie składniki dokładnie zagniatamy. Rozwałkowujemy na grubość około 0,5 cm. Szklanką wycinamy oponki, dodatkowo ze środka mniejszym kieliszkiem wycinamy kółeczko, aby powstał oponek z dziurką.

  4. Oponki smażymy na głębokim oleju, z obu stron na złoty kolor.
    Życzę smacznego.

Komentarze do przepisu (3)

szpileczkiibabeczkiblog 03 grudnia 2019
Pysznie ;)
ewka16 03 grudnia 2019
pyszności :)
KulinarnaChwila 04 grudnia 2019
pyszotka:)
Składniki
  • ser biały - 50 dag
  • maka - 50 dag
  • śmietana 18 % - 250 ml
  • cukier - 10 dag
  • żółtka - 4 szt.
  • cukier waniliowy - 2 łyżki
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Składniki