Oponki serowe

Oponki serowe
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Katrinaa
pyszne puszyste oponki z serem posypane cukrem pudrem

Składniki

  • 0,5 kg sera twarogowego półtłustego
  • ok 0,5 mąki
  • 4 żółtka
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka octu
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 łyżki cukru
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania gotowych oponek

Przygotowanie

  1. Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować dość grubo na ok 0,5cm.
    Szklanką wykrawać kółka a w środku kieliszkiem mniejsze kułeczka. Smażyć na dość głębokim oleju – powinny sobie w nim pływać.
    Usmażone oponki odsączyć na ręczniku papierowym i przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Składniki
  • 0,5 kg sera twarogowego półtłustego
  • ok 0,5 mąki
  • 4 żółtka
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka octu
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 łyżki cukru
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania gotowych oponek
Składniki