Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 142
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 35
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 142
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 35
Składniki
Wszystkie składniki zagnieśc na stolnicy. (Sera nie mielimy ). Po zagnieceniu wszystkich składników wałkujemy ciasto.Im grubiej tym grubsze wyrosną oponki.
Szklanką wycinamy kółka a kieliszkiem wycinamy w środku dziurkę. Następnie rozgrzewamy w rondlu lub głębokiej patelni olej. Tak by oponki pływały podczas smażenia:) Smażymy je kilka sekund aż do uzyskania złotego koloru:) Wyjmujemy na papier pergaminowy aby obsiąknęły z tłuszczu.Kiedy wystygną posypac cukrem pudrem.Smacznego:)