OPONKI

OPONKI
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: betka777
Smaczne co nieco do kawki i na tłusty czwartek

Składniki

  • Ser biały, 2 kostki czyli 0,5 kg
  • mąka, 2 szklanki
  • cukier, 0,5 szklanki
  • soda oczyszczona, 1 łyżeczka
  • jajka, 2 szt.
  • ocet, 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy, 1 szt.
  • smalec do pieczenia i cukier puder do posypywania

Przygotowanie

  1. Mąkę , ser , ,jajka , cukier i cukier waniliowy , sodę i ocet wymieszać .

  2. Zagnieśc ciasto , wałkować cienki placki i wykrawać z nich szklanką kółka a w tych kółkach drugie kółko kieliszkiem tak aby powstało ciastko z dziurka w środku .

  3. Roztopić tłuszcz i smażyć oponki w głębokim tłuszczu jak pączki na zloty kolor .

  4. Po wyjeciu posypać obficie cukrem pudrem .

  5. SMACZNEGO !!!!!!

Składniki
  • Ser biały, 2 kostki czyli 0,5 kg
  • mąka, 2 szklanki
  • cukier, 0,5 szklanki
  • soda oczyszczona, 1 łyżeczka
  • jajka, 2 szt.
  • ocet, 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy, 1 szt.
  • smalec do pieczenia i cukier puder do posypywania
Składniki